БЛИНЧИКИ с апельсиновой КАРАМЕЛЬЮ! СЕКРЕТЫ приготовления ТОНКИХ, ВКУСНЕЙШИХ БЛИНЧИКОВ с Глинской!
Блинчики мне кажется должны уметь готовить абсолютно все) Уверяю вас, это легко, просто и невероятно вкусно! А апельсиновая карамель.... ммммм😉🔔Подписывайтесь на мой канал
🥞Блинчики с апельсиновой карамелью
🥞Блинчики:
200 г муки (1,25 стакана объемом 250 мл)
50 г яйца (1 шт.)
2 г соли (щепотка)
20 г сахара (1 ст. л.)
40 г растительного масла (2 ст. л., рафинированного)
300 мл воды (горячей) (1,2 стакана объемом 250 мл)
300 мл молока (1,2 стакана объемом 250 мл, жирность 2,6-3,2%)
🍊Апельсиновая карамель:
2 средних апельсина
40 г сливочного масла (0,2 пачки)
40 мл Куантро (2 ст. л.) (по желанию)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
🥞Приготовим тесто для блинов:
✅Соедините яйцо сахар и растительное масло, добавьте соль и половину молока.
✅Перемешайте венчиком, добавьте муку, перемешайте до получения однородной массы.
✅Добавьте порциями оставшееся молоко, перемешайте.
✅Добавьте горячую воду, перемешайте.
✅Разогрейте сковороду, с помощью половника вылейте порцию блинного теста на сковороду. Лишнее тесто слейте обратно, чтобы блинчик был тонким.
✅Обжарьте блинчик с обеих сторон.
✅Пожарьте все блины.
🍊Приготовим апельсиновую карамель:
✅ Снимите с апельсинов цедру. Обдайте ее кипятком 3 раза.
✅ Нарежьте дольками филе апельсинов, добавьте к ним цедру.
✅Отправьте на сковородку сахар и, помешивая лопаткой, доведите его до состояния коричневой карамели.
✅ Добавьте к сахару сливочное масло, ликер, филе и цедру апельсинов. Перемешайте. Подержите пару минут на слабом огне, чтобы уварить.
Полейте блины апельсиновой карамелью.
Приятного аппетита))
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨
6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #блинчики #рецепт #десерт #лизаглинская #блинчикискарамелью #рецептблинов #ДОМАВМЕСТЕ
1 view
0
0
7 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
7 months ago 00:01:31 1
Отель Владислав в Судаке
7 months ago 00:01:00 1
Блины - рецепт проверенный годами
7 months ago 00:40:53 1
Класс-концерт танцевальной группы Государственного академического Северного русского народного хора
7 months ago 00:08:05 1
Хитрости моего летнего ЛЁГКОГО “борща“! Вкуснейшее блюдо за 30 минут.
7 months ago 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
7 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
7 months ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
7 months ago 00:07:19 1
Яблочно-малиновое повидло для пирогов и пирожков! Густая начинка из малины и яблок на зиму!
7 months ago 00:11:57 1
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕
7 months ago 00:06:06 1
Он просто тает во рту😋! Пирог БЕЗ ДУХОВКИ и миксера - 5 минут на тесто, сковорода и выпечка 👍
7 months ago 00:01:29 1
ДЖАЙВ «Русские блинчики на завтрак» Jive improvisation piano composer Victor Mikhailovich Anokhin
7 months ago 00:01:00 1
ПО-ОСОБЕННОМУ ВКУСНО 😍 Рис с мексиканской смесью 💖 И ПОЛЕЗНО!