Эксперимент с магазинным хлебом и хлебом на закваске

Роман Милованов провел эксперимент с дрожжами, в результате чего выяснилось, что термофильные дрожжи при высоких температурах, конечно, погибают. Но это еще не все — споры дрожжей устойчивы и остаются в новоиспеченном хлебе, откуда грибы спокойно прорастают. Покупайте и ешьте только бездрожжевой хлеб: