Лечо. Классика. Вкусно и просто!

Готовьте ЛЕЧО! Это легко и просто, а витамины и вкусности на зиму обеспечены! Р Е Ц Е П Т: 1.помидоры - 3 - 3,2кг., 2.перец болг. - 2кг., 3.перец душистый - 4-5зерен, 4.перец горошек - 10шт., 5.соль - 1ст.л.с верхом (или 1,5 ст.л.без верха) 6.сахар - 6 ст.ложек. Кухонный набор, которым мы пользуемся: Помидоры по корейски на зиму. Пальчики оближешь! Помидоры на зиму без кожицы. без маринада,как свежие! Лечо из кабачков...или загнали вкусное лето в банку! Томатный соус ЛЮТЕНИЦА БОЛГАРСКАЯ на зиму с баклажанами и перцем! Квашеные баклажаны с морковью и чесноком на зиму. ВКУСНЯТИНА-а! Баклажанная икра самя вкусная РУБЛЕНАЯ