Kochen Sie kein Abendessen, bis Sie dieses Rezept gesehen haben! Unglaublich lecker und einfach!
Kochen Sie kein Abendessen, bis Sie dieses Rezept gesehen haben! Unglaublich lecker und einfach!
Mit Gemüse gedünstete Koteletts sind ein köstliches Gericht für ein Hausmenü. Die Koteletts werden gleichzeitig mit der Beilage gegart und nehmen dabei die Aromen und Säfte des Gemüses auf. Die Schnitzel habe ich aus Pute und Zucchini gemacht, dadurch sind sie besonders lecker und luftig geworden. Sie können jedes Gemüse in beliebiger Menge verwenden. Ich habe einen leichten Eintopf ohne Kartoffeln oder Tomaten gemacht. Nach meinem Geschmack passt solches Gemüse gut zu zarten Hähnchenschnitzeln in einer cremigen Sauce. Es ist ein sehr leckeres Gericht geworden. Versuch es! Habt alle einen schönen Tag 🥰🥰🥰
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Rezept #1
Zutaten:
- 1 Zucchini
- 500 g gehackter Truthahn
- 2 Zwiebel
- Bund Petersilie
- 1 Ei
- 3 EL Semmelbrösel
- 200 ml Milch
- 2 Paprika
- Spinat
- 200ml Sahne
- 200 ml Hühnerbrühe
- Salz
- Schwarzen Pfeffer
- Olivenöl
Rezept #2
Zutaten:
- 3 Eier
- 150 g Brot
- 150 ml Milch
- 800 g gehacktes Hähnchen
- 1 Zwiebel
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Thymian
- 2 EL Mayonnaise
- 100 g Käse
- 2 EL Mehl
- 5-6 Kartoffeln
- 10 Champignons
- Petersilie
- Olivenöl
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