Самые лучшие тефтельки

Для тефтелек: - фарш куриный 500 гр - рис отварной 30 гр - лук репчатый 1 шт - прованские травы 0,5 ч.ложки - копчёная паприка 1 ч.ложка - соль 1 ч.ложка - перец по вкусу - мука 100 гр (любая) Для соуса: - вода 500 мл - томатная паста 2 ст.ложки - мука 2 ст.ложки - специи по вкусу Для начала смешиваем все наши ингредиенты для фарша, формируем тефтельки, обваливаем их в муке и отправляем их на сковороду. Параллельно готовим соус (смешиваем все ингредиенты для соуса) и заливаем им тефтельки. Тушим под закрытой крышкой полчасика и подаём к столу!