Холодный суп - Ахобланко. Испанская кухня

Ахобланко — испанский холодный суп, типичное блюдо в Гранаде и Малаге. Ингредиенты: - 50 г. миндаль (сырой, не жареный) - 90 г. хлеб черствый - 50 мл. оливковое масло - 400 мл. вода холодная - 1/2 зубчика чеснока - 1 ст.л. винный уксус - соль - виноград Способ приготовления: Размочить хлеб водой. Хлеб размоченный с водой. Миндаль. Уксус. Чеснок. Оливковое масло. Соль. Виноград (для декорации). Оливковое масло. Приятного аппетита !!!