Закуска из 90-х, такая была на каждой гулянке, многие ее забыли а зря! Сало в собственном соку посол

Много рецептов в интернете по поводу “как правильно солить сало“. Из этого огромного числа рецептов мы вывели один, который устраивает нашу семью. Солится за 3 дня Рецепт: сало (грудинка) – 1 кг чеснок – 2 зубчика лук – 1 шт томатная паста – 2 ст.л. сок лимона – 1 ч.л. масло растительное – 1 ч.л. перец черный молотый перец красный острый петрушка укроп соль ************************************************* Recipe: lard (brisket) - 1 kg garlic-2 cloves onion - 1 PC tomato paste-2 tbsp lemon juice-1 tsp vegetable oil-1 tsp ground black pepper red pepper hot parsley dill salt #закуска #сало #пятиминутка #идеальнаязакуска #рецептсала #щидакаша