Два салата со свёклой.
Салат со свёклы и грецким орехом.
1 свёкла
грецкий орех
зубчик чеснока
майонез
соль, перец
Отварить свёклу, натереть на мелкой терке. Добавить измельченный грецкий орех, чеснок. Майонез, соль, перец по вкусу.
Салат со свёклы и огурцом.
1 свёкла
1 маринованный огурец
1 зубчик чеснока
укроп
растительное масло
соль, перец
Вареную свёклу, огурец нарезаем кубиком, добавляем чеснок, укроп, соль перец. Заправляем растительным маслом.