Рецепт закуски из запеченных овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 1 шт.
Сладкий перец - 3 шт.
Соль - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.
Любимые травы, специи - 1 ч.л.
Растительное масло - 100 мл.
В духовку - 190 град. 30 минут.
Яблочный уксус 6% - 1 ст.л.
Острый перец - 1/3 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Зелень - петрушка, укроп.
Грецкие орехи - 3 ст.л.
В холодильник - 30 минут.