Финская уха: рецепт рыбного супа / Шеф, мне за город
Лена Ландэ продолжает бороздить просторы ЦКАД и подмосковных глэмпингов вместе с нашими друзьями из компании «Автодор — Платные Дороги». В новой серии проекта «Шеф, мне за город» она приготовит финскую уху в живописном месте с романтичным названием «Под небом» вместе с шеф-поваром местного ресторана Денисом Русскиным.
00:26 — ингредиенты
Как готовить финскую уху? Пошаговый рецепт:
1. Закажите продукты из ВкусВилла. Всё, что нужно для ухи, найдёте в этой корзине
2. Очистите овощи: лук — от шелухи, морковь — от кожуры, перец — от сердцевины. Нарежьте лук полукольцами, морковь и перец — брусочками.
3. В кастрюлю, в которой будете варить уху, влейте немного растительного масла и добавьте к нему сливочное. Обжарьте овощи и пару зубчиков чеснока до мягкости (на это уйдет 5-7 минут). Не забывайте помешивать.
4. Пока овощи обжариваются, подготовьте рыбу, сняв её с кожи и избавив от костей.
Достаньте картофель из вакуумного пакета и
1 view
251
47
2 months ago 00:34:30 1
«Деликатес для бедных» и уха по-фински с епископом Иваном Лаптевым. «ХЛЕБ НАСУЩНЫЙ»
2 months ago 00:03:03 1
🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками!
2 months ago 00:20:57 1
НОЯБРЬСКИЙ СПЛАВ по ВУОКСЕ 7 ДНЕЙ на КАЯК ПАКРАФТЕ. НЕОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ Suolasalmensaari. ВЕСЛО /1/
2 months ago 00:02:16 1
Популярная УХА ПО-ФИНСКИ / ЛОХИКЕЙТТО. Необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!
2 months ago 00:04:47 2
УХА по-фински. Как приготовить сливочный рыбный суп Лохикейтто.