Макароны с начинкой 🍝

Ингредиенты: ▫️Макароны трубочки Каннеллони 300 гр ▫️Лук репчатый 1 шт ▫️Помидоры 5-6 шт ▫️Чеснок 2 зубчика ▫️Соль, перец, базилик по вкусу Для начинки: ▫️Рикотта 500 гр ▫️Шпинат (можно заменить на другую зелень) ▫️Сыр 200 гр ▫️Соль, перец Приготовление: Для соуса обжариваем на масле лук и чеснок, добавляем предварительно перетертые помидоры и специи, тушим около 10 мин. Для начинки смешиваем все ингредиенты и заполняем ей макароны. Вливаем немного соуса на дно формы, выкладываем макароны в два слоя и поливаем оставшимся соусом. Выпекаем 20 мин при 200°. Форму лучше накрыть фольгой, чтобы макароны не были сухими. Сверху можно всё посыпать мацареллой.