Кукси от Кафе «Восток» Корейский Куриный суп - лапша Посвящается студентам города Караганда 1979 год

Ребята, сегодня рецепт как говорится «по волнам моей памяти». Не сложный, но невероятно вкусный куриный суп – лапша Кукси, в Корее правильно Гук-су. Кукси, это уже обрусевшая версия супа советских корейцев. Я попробовал его первый раз еще во времена студенческих лет 1978 году в кафе Восток, город Караганде, он располагался не далеко от бывшего кинотеатра Октябрь. Это была, как говорится любовь с первой ложки. Не игнорируйте, приготовьте, это будет один из ваших любимых пикантных супов. Мы в семье его готовим регулярно уже в течении 40 лет. Классический Кимчи Корейский морковный салат Хе с мясом и кальмаром Корейский картофельный салат № 1 и № 2 Тайм-коды. 00:00 ►Вступление. 02:09 ►Куриный бульон 05:04 ► Луковое масло. Приправа «Чили» 08:55 ►Тушёная капуста 11:09 ► Яичная лапша «Спагетти» 16:26 ►Готови