Почему мои корзиночки такие ВКУСНЫЕ? Нежные корзиночки с ЧИЗКЕЙКОМ и Сливой. Тают во рту!

Почему мои корзиночки такие ВКУСНЫЕ? Нежные корзиночки с ЧИЗКЕЙКОМ и Сливой. Тают во рту! Ингредиенты: Песочное тесто: 250г муки 150г холодного сливочного масла 90г сахарной пудры 0.5ч.л соли 1яйцо ЧИЗКЕЙК: 250г сливочного сыра 50мл 33% сливок 80г сахарной пудры 1ст.л лимонного сока цедра лимона 1 яйцо 6 слив