Пирог с хурмой

Вкусный и необычный пирог с хурмой и орехами, абсолютно постный. По вкусу чем-то напоминает чурчхеллу или что-то из восточных сладостей. Очень нежный и мягкий. После выпечки пирог обязательно остудить, желательно в прохладном месте. Затем уже можно украшать :) Попробуйте, надеюсь, этот пирог вас не разочарует! Рецепт: Хурма - 2 шт Растительное масло - 4 ст л Грецкие орехи - 1.5 стакана Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1.5 ч л Сахар - 100 гр Корица - 1 ч л Сахарная пудра для украшения (по желанию)