Как высаживают морского гребешка: мерзкие, но вкусные

Целый миллион особей морского гребешка вырастят в лагуне озера Буссе. Теперь молодь полезного и вкусного гидробионта выращивают в сахалинских водоемах. Предприниматели рассчитывают не только заработать, но и восстановить популяцию моллюска, которая за последние 10 лет сократилась в десятки раз. Наша съемочная группа запечатлела возрождение отрасли.