Где теряются деньги | Saby Drink forum

Как вести учет алкогольной продукции и правильно работать с себестоимостью? Что делать с недоливами? Наверняка каждый из рестораторов хотя бы раз задавался этими вопросами. У Надежды Беляевой есть ответ — об этом в ее выступлении.