Рецепт хлеба из фасоли:
Ингредиенты:
- фасоль красная или белая Х грамм (набухшая, например, порция 200 г)
- масло кокосовое 15% от Х
- сода 1,5% от общей массы
- сок лимона в 3 раза больше соды
- соль 1% от общей массы
Шаги:
1. Фасоль (лущильная зерновая, не стручковая, не спаржевая, любая по цвету — красная или белая или чёрная) хорошо сполоснуть тёплой водой из крана, намылить и оставить в мыльной пене до 20 минут.
2. Промыть тёплой водой из крана ещё раз и оставить обеззараживаться в растворе антисептика до 6 часов.
После антисептика промыть её чистой питьевой водой третий раз и оставить в солёной воде до 4 часов, чтобы сильнее снизить количество фитиновой кислоты. В сумме замачивать до 10 часов.
3. Когда у фасоли подойдут к завершению все её водные процедуры, включить духовку разогреваться и поставить растапливаться кокосовое масло в жаропрочной миске. Тем временем хорошо сполоснуть фасоль чистой питьевой водой четвёртый раз.
4. В контейнер с высокими стенками положить фасоль, масло, соль и измельчить их блендером до однородного теста. Сделать в нём ямку, насыпать в неё соду и добавить сок лимона. Полученную пену хорошо перемешать с тестом.
5. Форму для запекания хлеба смазать маслом, положить в неё полученное тесто примерно 3 см высотой, чтобы середина хлеба пропеклась. Печь при 180°С до 40 минут.
6. После выпекания дать хлебу остыть несколько минут, смазать маслом по желанию. Готово.
Хранить максимум до 2 суток, вообще желательно съесть в этот же день, когда он был испечён.
7 (Дополнительно). Хлеб можно испечь на смазанной маслом бумаге в произвольной форме, например, как булочки. Печь достаточно 30 минут при той же температуре 180°С. Готово.
Запасные ссылки на это видео:
• Ссылка на YouTube —
• Ссылка на RuTube —
• Ссылка на ВК —
• Ссылка на Telegram —
• Ссылка на Дзен —
■
Приглашаю в мою группу “Локус Аэреус“ в приложении Discord:
Поддержите меня через моего бота-ассистента по имени Мира Хагг в Telegram:
■
#хлеб #полезныйхлеб #хлебвдуховке #хлебдомашний #бездрожжей #беззакваски #безферментации #беззамешивания #безглютена #безлактозы #пп #ппрецепты #правильноепитание #здоровоепитание #веган #веганство #веганскиерецепты #лечение #очищение #похудение #похудеть #зож #еда #едадомашняя
1 view
1735
787
6 months ago 00:16:22 1
Как убрать побочные эффекты сахара, хлеба и алкоголя?🧐
6 months ago 03:14:18 1
Все самое новое и лучшее от звёзд шансона! Завьялов, Вальтер, Лахова, Жека и др. @dushevniyshanson
6 months ago 01:30:16 1
УИЛЬЯМ ВУДВОРД «ХЛЕБА И ЗРЕЛИЩ». Аудиокнига. Читает Александр Клюквин
6 months ago 00:12:34 1
Вот они, 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей!
6 months ago 00:04:22 1
Один ИНГРЕДИЕНТ изменил весь вкус. Натуральные КОТЛЕТЫ из духовки, цыганка готовит.
6 months ago 00:16:34 1
📌САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО В ПОСТ✅Булочки к ЧАЮ‼️ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ💯
6 months ago 00:09:13 1
💊КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО? Топ 3 полезных завтрака для похудения Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова
6 months ago 00:06:25 1
Показываю, как готовлю ГРЕЧКУ ПО-ИНДИЙСКИ! Вкусный, сытный ужин за 20 минут!
6 months ago 00:03:27 1
Правило «первых трёх минут», которое нужно знать всем родителям
6 months ago 00:07:47 1
УДАР ПО КЛЕЩАМ пара капель ЗАЩИТИ СЕБЯ на ПРИРОДЕ от УКУСОВ КОМАРОВ КЛЕЩЕЙ МОШЕК @obovsemsmarusya
6 months ago 00:28:50 1
Сделай и живот исчезнет / Худеем к лету легко и весело / - 10 кг + здоровое сердце, сосуды и суставы
6 months ago 00:05:50 1
ovako sam preživela rat u mojoj zemlji, bez frižidera i struje ▶Atomski hleb iz tegle.
6 months ago 00:06:49 1
ПП Вместо ХЛЕБА, овсянка, семена льна и всё!!! Такие ХЛЕБЦЫ из ничего! Едим и стройнеем, мечта!)
6 months ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
6 months ago 00:19:07 1
Хвойный квас🌲 - продлевает жизнь в 2 раза! Секрет долголетия🌲 Рецепт кваса. @IrinaLavande
6 months ago 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
6 months ago 01:08:04 1
Мир Приключений - Фильм: “Иерусалим. Паломничество по Святой Земле“.
6 months ago 00:04:34 1
Хлеб на ужин диабетика. Закусочный, вафельный, с чесночком
6 months ago 00:02:56 1
Иосиф Бродский читает своё стихотворение про Украину
6 months ago 01:53:06 1
Утреня. Парастас. Поминовение усопших
6 months ago 00:10:17 1
МЯСНОЙ ХЛЕБ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
6 months ago 00:03:05 1
Включи прямо сейчас! Библейские чтения Великого Поста 8 апреля 2024 года Притчи Соломона
6 months ago 00:01:01 1
За себя и за Сашку! За Нарнию! За Фродо! За булочку! За Альянс! За Зион! (расширенная версия)
6 months ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!