Рецепт вкусной окрошки с колбасой | Окрошка на минералке с сметаной и майонезом

Привет друзья! Сегодня на нашей кухне, в первую очередь конечно же для себя, но так же и для вас приготовиться очень вкусная, а так же полезная окрошка с колбасой на минералке с сметаной и другими полезными овощами и зеленью. Для рецепта: Лично мое мнение, всего должно быть примерно поровну и чуть больше огурчиков, поэтому.. Картошка ~ 300 гр. Огурец ~ 400 гр. Редис ~ 300 гр. Колбаса варенка (отварное мясо) ~ 300гр. Яйца - порядка 7 шт. (крупные) Соль ~1\2 ч.л и лимонная кислота по вкусу на кончике ч.л. Сметана - 1 уп. (400 гр.) Майонез ~ 200 гр. Зелень на ваше усмотрение: лук, петрушка и укроп в совокупности большой пучок. Минералка - желательно соленая, п.с. хлоридно-натриевый катионный состав :) как-то примерно так. Картошку и яйца отвариваем, все режем небольшими кубиками и замешиваем в салат :) Добавляем минералку и наслаждаемся!