Холодец

Ингредиенты: 1. Мясные продукты - 2 кг. 2. Вода - 2 л. 3. Лук репчатый - 100 гр. 4. Морковь - 100 гр. 5. Лавровый лист - 1-2 шт. 6. Перец горошком и душистый - 1/2 ч.л. 7. Чеснок - 30 гр. 8. Кинза - мал.пучок