Режиссер документального фильма «История русской еды» Виталий Якушев пригласил нас с Ольгой Сюткиной в качестве спикеров и исторических консультантов. Плюс к этому так уж сложилось, что мы же выполняли и роль продюсеров этого документального сериала, работая над сценарием, организуя съемки, поездки, привлечение интересных людей. Мы с Ольгой благодарны Виталию за этот неожиданный опыт, который, надеюсь, будет продолжен.
Впрочем, самое главное — это возможность систематизированно изложить свой взгляд на русскую кухню. Как в виде сценария фильма (который мы вместе с режиссером долго и детально обсуждали), так и своих выступлений. Понятно, что из пары часов моих интервью в фильм вошли лишь небольшие отрывки. Но, надеюсь, все это вместе даст разумное представление об эволюции русской кулинарии. Без всех этих балаганных косовороток и онучей, медведей и балалаек.
Как пишет канал «Культура», «документальный сериал “История русской еды“ дает зрителю возможность узнать так много удивительного о
61 view
330
88
6 days ago 00:14:42 1
«Хороший конец». А.П.Чехов. Читает Владимир Антоник. Аудиокнига
1 week ago 00:02:26 1
Михаил Васильевич Алексеев. ВЕЛИКИЕ РУССКИЕ #важное #история #россия #русские
1 week ago 01:16:21 1
Национальное своеобразие скуки: английский spleen, французский l’ennui, русская хандра
2 weeks ago 00:14:02 1
Русский 10 класс. Имя существительное
2 weeks ago 00:00:00 1
Dragon Age: The Veilguard НА 100%🔥Сложность Кошмар! Квесты спутников!💀Полное Прохождение 11◆4K HDR
3 weeks ago 01:37:11 1
THE BEST ♫ СЕРГЕЙ ДУБРОВИН ♫ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ♫ ЛЮБИМЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ ♫ RUSSIAN MUSIC HITS WLV ♫
3 weeks ago 01:15:19 1
Кто в российской власти на поводке у Чубайса? Максим Шингаркин
3 weeks ago 00:14:19 2
2024 09 24 15 28 00 +++ Мировой кризис 2026-2029гг. Геополитическая катастрофа США, ЕС, СССР
3 weeks ago 00:51:09 1
Земля | Растительность | Серия 3/5 | Документальный фильм Би-би-си
3 weeks ago 00:01:02 1
Fantastic Animal Fashion Show, Fairytale Story For You, the history of the show is fictitious
3 weeks ago 00:05:58 1
КАПРИЗОВ СТАНЕТ САМЫМ БОГАТЫМ ХОККЕИСТОМ В ИСТОРИИ? МИННЕСОТА ОБРЕЧЕНА БЕЗ РУССКОЙ СУПЕРЗВЕЗДЫ
3 weeks ago 00:06:23 1
Великий русский эмигрант писатель Иван Бунин история жизни
3 weeks ago 01:47:46 1
Николай Цискаридзе: Большой театр. Подставы. Финалгон // А поговорить?..
3 weeks ago 00:21:39 1
(794) ЮРА УСАЧЕВ: как из электронщика стать легендой поп-сцены - YouTube
3 weeks ago 00:18:17 1
Голод в СССР и Российской Империи: кто виноват?
3 weeks ago 00:50:28 1
“Луч надежды: партизанское движение в Югославии 1941-1944 гг. и освобождение Белграда“
3 weeks ago 00:02:49 1
«Америка причиняет страдания»: Джефф Монсон отказался от паспорта США
4 weeks ago 01:14:27 1
1.5 Первая российская революция 1905–1907 гг.
4 weeks ago 00:48:05 1
Зачем историки придумали Монголо-Татарское Иго на Руси
4 weeks ago 01:25:16 1
Синдром госпожи Стайн | Четвертый выпуск: «Чайка»
4 weeks ago 00:01:55 1
Как интернет изменил русский язык? Мультфильм на две минуты
4 weeks ago 01:38:27 1
Разин: главный разбойник страны (Чернов, Соколов, Комнатный Рыцарь) / “Минутная История“
4 weeks ago 01:26:58 19
1876 год: начало подготовки России и Турции к войне друг с другом / Борис Кипнис / №153