Вкуснейшая тушенка в домашних условиях. Тушенка из Говядины в автоклаве Малиновка.
Автоклав Малиновка можно купить здесь - Доставят даже в Испанию
Пропорции из расчета на 1 банку 1 литр:
Говядина нежирная 830г
Жир говяжий (топленое масло) 170г
Соль 10г
Лук репчатый 14г
Перец черный горошек 6шт
Лавровый лист 2шт
Основные этапы:
Банки и крышки вымыть.
Мясо нарезать кусками размером в половину куриного яйца
В банки выложить в соответствии с пропорциями лук, перец, лавровый лист, затем мясо, соль и сверху добавить жир (топленое масло).
Мясо не утрамбовывать!
Поверхность продуктов не должна доходить до краев банки на 2-3см!
Закатать (закрутить) банки.
Установить банки в кассету автоклава следя за тем чтобы в одном ряду стояли банки одинакового объема и одинаковой высоты.
Собрать кассету прижав банки верхней пластиной. Сильно не зажимать! Установить кассету в автоклав.
Способ водной стерилизации (для любых крышек):
Залить в автоклав воду так, чтобы
1 view
79
37
6 months ago 00:16:24 1
ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
6 months ago 00:06:40 1
Оленья тушёнка
6 months ago 00:08:21 1
ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.
6 months ago 00:43:22 1
Ковыряюсь потихоньку. Внук, 5 серия
6 months ago 00:09:27 1
Готовлю для мужа. Тушёное МЯСО С ФАСОЛЬЮ, цыганка готовит.
6 months ago 00:02:58 1
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 минут. Интересный ИТАЛЬЯНСКИЙ рецепт
6 months ago 00:13:30 1
Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?
6 months ago 00:12:15 1
Ниндзя в деле 7: Тушёнка из котиков / Ninja Action 7: Katzenfleisch
6 months ago 00:04:06 1
Мясные деликатесы нашего подворья.
6 months ago 00:29:57 1
ТУШЕНКА БЕЗ АВТОКЛАВА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО ПРОСТО /MEAT STEW@obovsemsmarusya
6 months ago 00:13:21 1
так консервы из СЕЛЕДКи вы еще не готовили Домашние рыбные консервы в автоклаве Сельдь в автоклаве
6 months ago 00:11:44 1
Так ХРАНЮ РЫБУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА/#рыба
6 months ago 00:03:29 1
Боже как это вкусно! Готовлю так уже много лет!
6 months ago 00:06:08 1
Вкусная перловая каша с тушенкой. Идеи ужина
6 months ago 00:01:41 1
Смешала две капусты и получилось вкусное полезное блюдо. Тушеная капуста в мультиварке
6 months ago 00:31:43 1
30кг Нежной Говяжьей Ножки с Чесноком, Розмарином и Острыми Специями в Печи
6 months ago 00:11:56 1
🥫Домашняя Тушенка в Стеклянной Банке на Зиму! Это Вкуснее чем в Супермаркете
6 months ago 00:00:39 1
Макароны с тушёнкой как бы очень просто, но как же это вкусно #shorts #ideas #идея #лучшее #вирусное
6 months ago 00:02:11 1
Приготовить просто, получится вкусно и сытно - ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ТУШЕНКОЙ. Рецепт от Всегда Вкусно!
6 months ago 00:23:21 1
Любишь хрустящую корочку? Просто Накрой Курочку Бочкой и подожги сено
6 months ago 00:21:47 1
Сочный 5кг Стейк Запечённый в Печи с Овощами и Насыщенный Бульоном
6 months ago 00:26:40 1
Тушенка из Судака в Стеклянных Банках! Самый Полезный Рыбный Суп из Голов Лосося
6 months ago 00:11:57 1
МОЙ ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АВТОКЛАВА ВЯТИЧ 29л С АВТОМАТИКОЙ Конструкция, работа, удобство и недостатки
6 months ago 00:14:27 1
Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ, чтобы просили ещё. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.