Мясо. Свинина. Шашлык.
Как не назови это видео, но всё равно вегетарианцам лечше не смотреть:)
Рецепт очень простой:
Берём 3 кусочка свежайшей, мягкой, свинной корейки.
Заливаем соевым соусом.
Высыпаем в соевый соус специи: для мяса.
Нарезаем одну луковицу.
И в эту красоту добавляем наше мясо.
Натираем его маринадом, специями.
Оставляем мариноваться.
Через 30-50 минут снова его массируем и втираем маринад.
Как только прошло часа 2 - 2:30, нанизываем на шампура, или кладём в решётку и запекаем на углях. Н