Вкусный рецепт приготовления салата со шпинатом

Салат из свежего шпината очень полезно кушать, ведь он содержит в себе много витаминов и микроэлементов .Шпинат обладает многими удивительными свойствами и по праву считается одним из самых питательных продуктов. Это однолетнее травянистое растение богато бета-каротином, лютеином, витаминами А, В2, С, Е, К, а также содержит магний, марганец, фолиевую кислоту, железо, кальций и калий. Шпинат содержит большое количество витамина А, который защищает и укрепляет слизистые оболочки, повышая барьерную функцию организма, а также является ключевым компонентом лимфоцитов, которые борются с инфекцией. Шпинат рекомендуют как профилактику. Он снижает риск развития рака груди, яичников, помогает остановить неконтролируемый рост нежелательных клеток. В нем содержится бета-каротин и витамин С, которые снижают риск заболевания раком толстой кишки. Несмотря на свою низко калорийность, шпинат очень богат полезными питательными веществами, которые зарядят вас энергией. Пищевые волокна шпината очищают и улучшают процесс пище