Кекс на кефире

•мука 300 гр •кефир 250 мл •сливочное масло 180 гр •сахар 180 гр •яйцо 4 шт •сода 1 ч.л •ванильный сахар 1 ч.л ⠀ 1) Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до бела ~3-5 минут. 2) Вводим мягкое сливочное масло комнатной температуры или же слегка растопленное, кефир и взбиваем ещё немного. 3) Муку соединяем с содой и постепенно просеиваем. Тесто должно получится как густая сметана. 4) Отправляем выпекаться при 170-180° на 50-60 мин. Если у вас форма небольшого диаметра, как у меня (20 см), то может понадобится больше времени. Проверяйте зубочисткой😉. Приятного чаепития❤️ #кекс #рецепткекса #влажныйкекс #выпечка #кекснакефире #вкусно #новогоднийстол