Брага на ячменном солоде для домашнего виски

Ячменный солод 4 кг Вода 12 литров 1 пауза 62 градуса на 90 мин 2 пауза 68 градусов на 20 мин 3 пауза 78 градусов на 10 мин Остужаем и вносим 100 грамм дрожжей