БЛИННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ🙌
Идеальный вариант,обязательно сохраняйте😌
Ингредиенты для блинов:
👉 7 яиц
👉 1 л молока
👉 100 г воды
👉 40 г сахара
👉 40 г масла
👉 380 г муки
👉 1 стручок ванили
👉 4 г соли
Ингредиенты для взбитого ганаша с шоколадной пастой
👉 100 г темного шоколада
👉 150 г шоколадная паста (можно нутелу)
👉 200 мл 400 мл цельных сливок
Для блинов:
Смешайте все ингредиенты с помощью блендера до получения однородной массы.
Нагрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте растительным маслом, вылейте одну порцию теста, покрывая всё дно сковороды.
Осторожно нагревайте, пока поверхность не станет светлой, затем переверните и готовьте несколько секунд. Повторите с оставшимся тестом.
Для ганаша:
Вскипятите 200 мл сливок, добавьте шоколад и пасту перемешайте. Добавьте оставшиеся сливки, перемешайте, процедите и оставьте на минимальном холоде на 3 часа. После взбейте миксером.
Сборка:
На большой тарелке или доске для торта выложите блин на доску/тарелку. Намажьте тонким слоем шоколадного крема, чередуйте блины и ганаш пока они не закончатся.
Выложите на поверхность торта тонкий слой ганаша.
Поместите торт в холодильник, чтобы перед нарезкой прошло не менее 30 минут
673 views
90
54
6 months ago 00:00:36 7
Волшебная Выпечка
6 months ago 00:00:59 1
Шикарная выпечка
6 months ago 00:00:15 100
вкусные круассаны с невероятно сливочным вкусом и восхитительным ароматом
6 months ago 00:02:16 1
Изумительно вкусный Картофель в мультиварке! Картошка с чесноком на ужин в пост
6 months ago 00:02:20 1
Шикарный рецепт печени на сковороде (лучше рецепта я не знаю)
6 months ago 00:06:59 1
Остались яичные белки?НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ‼️Шикарное КИЕВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ-хрустящее, тающее БЕЗЕ с орехами ‼️
6 months ago 00:13:34 1
Божественно ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ пирог с маком
6 months ago 00:09:48 1
На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Мало кто знает этот чудесный рецепт начинки!
6 months ago 00:02:56 1
Я не устаю ее готовить! Такая потрясающе ВКУСНАЯ рыба в мультиварке на пару на обед или ужин!
6 months ago 00:13:11 1.3K
Волшебный Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами! Рождественская выпечка
6 months ago 00:00:06 92
Изумительный салат с печенью
6 months ago 00:00:35 213
Шикарный рецепт чак-чак
6 months ago 00:00:40 151
САМСА. Шикарный рецепт
6 months ago 00:05:41 1
Самый удачный и вкусный рецепт творожных кексов и всегда замечательный результат!