МАКОВЫЙ РУЛЕТ. ЛЮБЯТ ВСЕ!
Маковая начинка и дрожжевое тесто одно из самых удачных сочетаний.
Сохраняйте и делитесь📌
✅Ингредиенты:
🔺120 мл молока
🔺80 г сахара
🔺1/3 ч.л. соли
🔺1/3 ч.л. ванили
🔺1 яйцо, 1 желток
🔺дрожжи свежие 15 г
🔺сливочное масло 50 г
🔺мука ~300
🔺1 ст.л. растительного масла
▫️Готовим опару: теплое молоко, ложка сахара из общего количества, дрожжи, 3 ложки муки из общего количества, смешиваем, накрываем, оставляем на 15-20 минут.
▫️Соединяем сахар, соль, ваниль, яйца, добавляем к опаре, сливочное масло, смешиваем.
▫️Просеиваем муку, замешиваем тесто. Муку добавляем постепенно.
▫️Тесто собрали, добавляем ложку растительного масло, вмешиваем.
▫️Оставляем в теплом месте, чтобы тесто увеличилось в 2-2.5 раза, уйдет около 1.5 часов.
▫️Тесто обминаем, раскатываем в пласт до 0,5 см .
▫️На одну половину теста кладем маковую начинку, вторую нарезаем на полоски, четное число, у меня 18.
▫️Скручиваем полоски по две.
▫️Сворачиваем рулет. Накрываем и оставляем на 40 минут.
🔺Смазываем 1 желток 1 ст.л. молока.
🔴180 градусов Цельсия около 40 минут.
🔺Достаем, смазываем сливочным масло (~20 г)
▫️Рецепт маковой начинки есть в предыдущем видео.
1,856 view
86
26
1 month ago 00:16:13 417
Волшебники выпечки ➤ 2 серия ● Реакция и обсуждение шоу близнецов Уизли ● Гарри Поттер #гаррипоттер
1 month ago 00:01:52 138
Шикарный торт
1 month ago 00:02:01 25
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Шикарный рецепт на ужин! Картошка с луком и салом, потрясающее блюдо в мул
1 month ago 00:04:37 2.1K
Беру Сметану и готовлю сказочно вкусную царскую выпечку из самых простых продуктов😍 Тает во рту! К чаю👍
1 month ago 00:04:57 328
Тирамису с Волшебным Вкусом для Весов. #ЗодиакальнаяКухня
1 month ago 00:03:51 488
Видео от Обучение курсы съедобные букеты подарки Вегбукет
1 month ago 00:21:24 1.7K
Волшебники выпечки ➤ 1 серия ● Реакция и обсуждение шоу близнецов Уизли ● Гарри Поттер #гаррипоттер
1 month ago 00:01:02 5
Азбука хозяйки | Советы и хитрости
1 month ago 00:09:32 35
Закон Божий. Чудесное насыщение народа пятью хлебами
1 month ago 00:01:25 5.4K
4. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:01:28 8.5K
15. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:00:06 244
Clip from Салаты и вкусные закуски
1 month ago 00:04:27 1.7K
Восхитительный хлеб на закваске
1 month ago 00:00:46 1.4K
Clip from Волшебная Выпечка
1 month ago 00:02:24 119
Шикарные Булочки с Творогом Тесто как пух отдыхает Как же это Вкусно Еда Рецепты
1 month ago 00:01:20 3.8K
60. Выпечка. Рецепты
1 month ago 01:24:11 3.7K
Гарри Поттер: Волшебники выпечки 1 серия / Harry Potter: Wizards of Baking 2024
1 month ago 00:19:58 11
ЧАШУШУЛИ - БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС ОТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ! ჩაშუშული chashushuli
1 month ago 00:59:51 645
Даже от печенья королевы может быть польза для Маленького королевства Бена и Холли
1 month ago 00:01:30 2K
14. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:01:18 5.3K
Потрясающе вкусный “Умный пирог“
2 months ago 00:01:01 1.5K
58. Выпечка. Рецепты
2 months ago 00:08:47 2.1K
Новогоднее фигурное печенье с джемом: волшебный рецепт для праздничного настроения