В детстве все обожали болгарское ЛЕЧО ❤️ Но лечо моей бабуси было еще вкуснее!
В детстве все обожали Болгарское лечо. Помните, в голубых жестянках? Но, ЛЕЧО, которое готовила моя бабуся, все равно было гораздо вкуснее. Хочу поделиться с Вами ее проверенным десятилетиями рецептом, дорогие мои зрители. Пользуйтесь на Здоровье. Всем смачного. Заодно стерилизуем банки без мучений и пара. И закрутим, современными крышками, и, для сравнения, по старинке, бабушкиным ключом из 1970-х.))))
0:00 ЛЕЧО, как в детстве
0:40 Рецепт, Ингредиенты
1:06 Как стерилизовать банки
1:60 Чистим перец
3:32 Режем помидоры и в мясорубку
5:18 Запариваем перец кипятком
6:10 Готовим маринад
7:07 Почему варим лечо 5 минут?
8:40 Пробуем перец. Взгляните
10:26 Заполняем банки
11:07 Закручиваем банки с резьбой от руки
11:50 Закручиваем старым советским ключом
13:50 Моя фазенда на балконе)))
Нам понадобятся:
Перец - 5 кг
Желательно, и зеленый, и красный
Томаты - 5 кг
Подсолне
1 view
90
31
5 months ago 01:03:56 1
Дмитрий Роде: Кока-Кола, Пугачева и гамбургеры /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
5 months ago 00:55:27 1
20 фильмов на двоих. Антон Долин разбирает мир братьев Коэн