Жареные зеленые помидоры. Рецепт.

Жареные зеленые помидоры — это типичное блюдо южных штатов Америки. Сегодня мы приготовим помидоры по оригинальному рецепту из книги «Жареные зеленые помидоры в кафе “Полустанок“», по которой в 1991м году снят великолепный фильм. И блюдо тоже, несмотря на свою простоту, обладает какой-то невероятной магией. Магией вкуса! Обязательно приготовьте жареные зеленые помидоры! Порадуйте себя и своих близких. Ингредиенты: Помидор 1шт Бекон 100г Мука кукурузная 1ст.л Перец черный 1г Соль 1г Приготовление: Помидор нарезать ломтиками толщиной около 5мм Добавить соль и перец Обвалять в муке Выжарить бекон Обжарить помидоры на той же сковороде, на огне выше среднего, до румяной корочки Перевернуть, и обжарить вторую сторону Сервировать беконом Приятного аппетита! И еще много вкусного в YouTub на канале «Olaf Ruf» Подписывайтесь! Я буду очень рад нашей встрече. #olaf_ruf #еда #вкусно