Окрошка — одно из самых популярных блюд летом

Наступили жаркие дни. Каждый спасается от зноя по-своему: холодный душ, мороженое, отдых на пляже. В это время не хочется горячего чая или борща. А вот холодные супы набирают популярность. Один из самых любимых в России — окрошка.