А знаете ли вы, как появилась пицца?
По мнению историков, прообразом этого знаменитого итальянского блюда были
кушания, подаваемые на больших ломтях хлеба в домах древних греков и римлян.
Первые упоминания о ней можно встретить и в документах 997 года нашей эры,
написанных в итальянском городе Гаэта, тогда входившего в состав Византийской
империи.
Но в современном понимании, тонкая круглая лепешка из дрожжевого теста,
выпекаемая с уложенной сверху начинкой, появилась в 1522 году в Неаполе.
Здесь же в 1738 году была открыта первая в мире пиццерия под названием Antica
Pizzeria Port`Alba, а мастеров, специализирующихся на ее приготовлении, стали
называть пиццайоли.
Пристрастие к этому блюду питали жена неаполитанского короля Фердинанда IV
Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская, итальянский король Умберто Первый и его
жена Маргарита Савойская, в честь которой, по преданию, и была названа самая
популярная пицца.
Сегодня в Италии ежегодно выпекается более двух с половиной миллиардов этой
лепешки, а 9 февраля отмечается в мире, как международный день Пиццы.
Уточнение для чтеца:
Antica Pizzeria Port`Alba
Читается как «Антика Пиццериа Порт Альба»
КОКТЕЙЛЬ ЗНАНИЙ
★ Неизвестные факты
★ Громкие разоблачения
Мы в интернете:
➧ Instagram
➧ ЯндексДзен
➧ ТикТок
➧ ВКонтакте
➧ Twitter
➧ Телеграм
Наш канал:
1 view
249
64
5 months ago 00:00:56 1
ТРАНССИБ НЕ СТРОИЛИ А ОТКОПАЛИ Откуда такая феноменальная скорость стройки Транссиба в 19 веке
5 months ago 00:55:27 1
20 фильмов на двоих. Антон Долин разбирает мир братьев Коэн
5 months ago 01:09:46 1
#ГАЗ 66, который смог! #Автодом из советского грузовика на все случаи жизни!
5 months ago 00:25:59 1
Русские Изменят Мир. Провал Евреев
5 months ago 00:12:08 1
Какой Перцовый Баллончик Купить В 2024 Году? / Лучший Для Самообороны
5 months ago 00:15:20 1
Обзор бюджетных куколок. Весеннее пополнение коллекции 2024
5 months ago 00:13:26 1
Как лечить камедетечение, гниющие раны и трещины дерева
5 months ago 05:21:37 1
ВЕРШИНА МИРА и ГОРНОЕ БЕЗУМИЕ
5 months ago 00:27:17 1
МЫ ЗАБРАЛИ ДЕТЕЙ, ПОТОМУ ЧТО ПОТЕРЯЛИ СВОИХ ДВОИХ. СЕМЬЯ ГАВРИЛОВЫХ.
5 months ago 00:35:33 1
ЕЕ МАМА ВЫБРАЛА ПАПУ. НО НЕСМОТРЯ НА ЭТО АЛЕНА НАШЛА СЕМЬЮ.
5 months ago 00:07:27 1
Жительница Уфы жестко сорвалась на чиновников мэрии за то, что те продали городскую баню
5 months ago 01:49:19 1
«Редакция» — о терактах, с которых началась эпоха Путина