Сало почистить от соли, порезать пластинами, лук нарезать кубиком, измельчить чеснок и укроп.
На разогретую сковороду выкладываем нарезанное сало, поджариваем до коричнево-золотистого цвета. Добавляем лук, немного еще томим, доводим лук до готовности помешивая чтобы не сгорел.Перед тем как снять сковороду с плиты высыпать чеснок и сразу выключить огонь. Шкварки вынимаем, пропускаем через мясорубку, добавляем укроп. Оставшийся топленый жир можно использовать для приготовления других блюд, а можно вылить к молотым шкваркам. Готовую массу вынести на холод для застывания.
Все паштет готов, можно кушать намазывая на хлеб к супчику или под борщ.
Ингредиенты:
домашнее соленое сало - 500 гр
лук - 2шт
чеснок - 3-4 зубчика (можно больше)
пучок укропа
1 view
42
15
3 months ago 00:02:05 1
После этого вы полюбите ФАСОЛЬ еще больше / Паштет из фасоли!
3 months ago 00:05:44 2
Такая баночка ОБЛЕГЧИТ ЖИЗНЬ каждой хозяйке! Паштет за копейки БЕЗ АВТОКЛАВА и духовки.
3 months ago 00:02:36 1
Морковно - яблочное смузи с апельсином. Это прекрасный способ похудеть быстро
3 months ago 00:00:59 1
Когда обычные паштеты уже надоели. Смотреть со звуком)
3 months ago 01:01:54 1
ЮГОСЛАВИЯ - Как УНИЧТОЖИЛИ самую развитую страну Восточной Европы? Большой документальный фильм
3 months ago 00:16:24 1
ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
3 months ago 00:21:25 1
Как работать с сигналами в Godot 4 / await, connect
3 months ago 00:08:28 1
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
3 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
3 months ago 00:00:55 1
Первое видео из серии про фуа-гра!
3 months ago 00:09:35 1
Эти баночки всегда есть в моем холодильнике! Почему больше не покупаю растительное масло! Смалец.
3 months ago 00:01:52 1
Самый Вкусный РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША! Ленивый Рецепт ЗАКУСКИ из ЛАВАША который понравится ВСЕМ!
3 months ago 00:06:19 1
НЕ ВЫБРАСЫВАЙ МОРКОВНУЮ БОТВУ СДЕЛАЙ ЧАЙ НЕ ХУЖЕ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО/herbal tea @obovsemsmarusya
3 months ago 00:00:25 1
Паштет из консервированной фасоли и плавленного сыра #рецепт #пп #паштет
3 months ago 00:07:13 1
Нежнейший домашний паштет из куриной печени.Использую всегда этот провереный годами рецепт.
3 months ago 00:01:34 1
Беру банку фасоли и готовлю из нее нежный паштет за 1 минуту! И без мяса бывает вкусно и сытно !
3 months ago 00:02:40 1
ПАШТЕТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ #225
3 months ago 00:08:18 1
Советы и Хитрости Которые Спасут Новогодний Стол
3 months ago 00:15:47 1
ПОСТНЫЕ завтраки НА СКОРУЮ РУКУ из простых продуктов! Постное меню | Оливьедка
3 months ago 00:03:47 1
Съедят за минуту! Беру 1 свеклу и готовлю вкусную закуску из простых продуктов!
3 months ago 00:08:03 1
НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени Ivan Kas
3 months ago 00:22:31 1
НЕДОРОГО, но со вкусом: НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022. 3500 рублей.
3 months ago 00:01:41 1
Зелёный суп и бутерброды с паштетом из мидий | Дежурный по кухне
3 months ago 01:05:03 1
Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»