Форель с мёдом
Ингредиенты: ✨форель 🐟
✨сливочное масло 50 гр;
✨укроп;
✨чеснок 3 зубчика; ✨мёд 🍯1 ст.л.;
✨лимон 🍋1/2 шт;
✨соль, перец.
Приготовление 👩🏻🍳 Чистим форель. Отделяем филе. Удаляем всё кости. Либо сразу покупаем филе, а не целую рыбу. Нарезаем на небольшие кусочки.
Готовим маринад. Растапливаем сливочное масло. Добавляем рубленую зелень, тёртый чеснок, соль, перец, сок лимона и мёд. Перемешиваем.
Рыбу выкладываем в форму для запекания. Сверху смазываем маринадом.
Запекаем в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах.
Нежная рыбка готова ☺️ Приятного аппетита! 😋