Dieser saftige Nusskuchen schmilzt im Mund! Mit edler Kaffeenote! Ohne Gelatine!
Dieser saftige Nusskuchen schmilzt im Mund! Mit edler Kaffeenote! Ohne Gelatine! Alle sind begeistert!
Zutaten für den Nusskuchen für eine runde Backform 24 cm:
6 mittelgroße Eier
eine Prise Salz
16 g Vanillezucker
280 g Zucker
150 ml Milch (Raumtemperatur)
150 g geruchloses Pflanzenöl
300 g Mehl
15 g Backpulver
140 g gemahlene Haselnüsse (oder andere Nüsse)
der Kuchen wird etwa 45-50 Minuten bei 175 °C (350°F) Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene gebacken, bis er fertig ist, und mit einem Holzstab überprüft, damit er trocken und sauber bleibt
120-150 ml Milch als Kuchentränke
Zutaten für karamellisierte Kakis:
1 kg Kakis
Saft 1/2 Zitrone
100 g Zucker
Zutaten für die Creme:
300 ml kalte Schlagsahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30%
500 g kalten Mascarpone
300 g kalten Frischkäse
150 g Puderzucker
16 g Vanillezucker
1 TL Kakao (Backkakao)
1 EL warmes Wasser 2 EL löslichen Kaffee
Schokoperlen als Deko (nach Wunsch)
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#kuchen
#tolle_rezepte
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Ich habe noch nie so einen leckeren Kuchen gegessen 😋😋😋 Einfaches und leckeres Rezept.
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So einen Kuchen hast du noch nie gemacht! Sie können diesen Kuchen nicht in einem Geschäft kaufen!
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So einen Kuchen hast du noch nie gemacht! Sie können diesen Kuchen nicht in einem Geschäft kaufen!😋
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Dieses Apfelkuchen-Rezept mit Mohn ist einfach genial! Nie wieder einen anderen backen!