Баклажановые Лодочки с тунцом и овощами в духовке!

Всем привет! Я очень люблю баклажаны и всегда нахожусь в поиске новых рецептов его приготовления. Но этот рецепт неизмЕнен в нашей семье уже несколько лет! Такие баклажаны едят даже детки уплетая за обе щеки! Баклажановые лодочки выглядят очень празднично и очень аппетитно, а готовить их совершенно не хлопотно и легко. Блюдо на вкус получается ярким, ароматным, сочным и очень вкусным. От всей души рекомендую попробовать такие баклажанчики и порадовать свою семью этим блюдом!Готовьте с любовью и пусть вам будет вкусно! Ингредиенты📝 -2 больших баклажана -1 банка тунца( 180 гр , я покупаю фирмы Магуро) -1 помидор -1 небольшая луковица -150 гр сыра -пучок петрушки -2 зубчика чеснока -соль/перец по вкусу -немного растительного масла