Праздничные пушистые Куличи из александрийского тестаРецепт

Всем привет! Сегодня у меня очень легкий рецепт вкусных дрожжевых куличей. Тесто готовится из опары, которая длительно выбраживается, и за счет этого дальнейшее приготовление теста сокращается. Готовые куличи получаются очень мягкими, очень воздушными и долго остаются в дальнейшем такими. Глазурь для них я выбрала без добавления белка. Готовится она на желатине с сахаром. Чем она хороша, так это тем, что хорошо высыхает и не липнет.Процесс приготовления предельно простой, понятный и доступный. Самое главное готовьте с любовью и удовольствием! Текстовый формат рецептов на Дзен МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ Wildberries OZON кухня&tab=reviews Буквоед Book24 Лабиринт Читай-Город Яндекс маркет татарская кухня&rs=eJwdUL1Lw1AczPMzjQqhU62DcZFuYvwo9suiq4OzCEmIKa3UtDStgiDURbAOOtVCFdPVTSfBWgPSIu3iB9RBkODa_0Hs_ZbjuHfv7t6Ta4Ob7HCY_3vr8U3GSbNPfeTCUXAbyP0ShqAXm5E-qtvkqUGPjwPtucc-uovQJbUO3oLTmYzB-QAe7-I0_h2GPwZPnGvAPwpefA_h1gJy7HNqHwMWo9SogbsV4l-U5oGiJp7BK9R4hny1g9OiTAk1cPeF-CUlTBFfhdMVyP-KPe4J9QZJP6WdG8Q_6V0j2OlcUIJJv7FE7T_otUu084pOy_CrW_QzXlpySy-t0pJ7ILdOvAPdKcPpHKHLjkTbjF-Rl7WgnNj5YALfa7Ta1_VSdWTNFOYFnmci8zGJiQP-aT2rKVYyk1VSpl7IKwepfFLRs3uKlTdMPZWWuAAnBOmK1zchDYmif0bXrIKWVnQtlylYRlrJGVY2Y1qpfUOxDC2nJ6Wbridwd7wrsn_9Qbfa&nid=20598950&sku=102563722194&cpa=1&do-waremd5=o9PiIGonYi7yNiiUKBX1dQ&cpc=uKGfiEGq8parMQj4Hnrru1obwHn4FFWdHhNfD_y1vIPpQbsRnES45pjwoopS90z6H-rvOaeFhv2DP3_aEVHPqVKbeVKuiWhCC_G2dh-xNSFDaQNf1Dvk_ovIMRUq7LXh5zEEMCwa0Zy7dJh8VJ8BvUD6m8_4tZMKVWHJRN3ZsetFUqlMw3Tq_Ne8ZDEoTQ53MG5F7YXDQb9hBJkmq6KeCw,,&cc=CjIxNzEzODg2MTg5MTgxL2RjMjAzOGFmZGFiN2NhY2QzYWRiN2QzOWM1MTYwNjAwLzEvMRAHgH3m7QY,&uniqueId=1042922 📝Ингредиенты *Опара* -250 мл молока -75 гр сливочного масла -75 гр сметаны -50 гр сахара -35 гр сырых дрожжей -3 яйца -1 яичный желток Все продукты для опары должны быть комнатной температуры! *Тесто* -вся опара -прим. 800- 830 гр пшеничной муки в/с -200 гр сахара -50 мл растительного масла -16 гр ванильного сахара -10 гр соли -сухофрукты/цукаты *Глазурь* -200 гр сахара -6 стол.л воды -1 ч.л желатина( прим. 5 гр) -1 ч.л ванильного сахара Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!