САЛАТЫ | ЗАКУСКИ К НОВОМУ ГОДУ

**Рыба в духовке** Ингредиенты: * Минтай или другая рыба — 750 г; * Морковь — 100 г; * Лук — 100 г; * Яйца — 2 шт.; * Сыр — 50 г; * Сметана — 100 г. Приготовление: 1. Рыбу посолите и выложите в жаропрочную форму. 2. Обжарьте лук с морковью и выложите на рыбу. 3. Для соуса смешайте яйца, сметану, сыр, соль и перец. Залейте рыбу соусом. 4. Поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Готово! Приятного аппетита!