Ленивые чебуреки! Минимум времени и усилий! Вкусные, сочные и ароматные из вафельных коржей и фарша

Вам понадобится 4 вафельных коржа и 400 гр фарша! И на вашем столе будет стоять тарелка хоть и ленивых, но очень вкусных чебуреков! #ЛенивыеЧебуреки #чебуреки #БлюдаИзФарша #ЛенивыеРецепты #НаСкоруюРуку На 16 чебуреков Рецепт: 4 вафельных коржа ( у меня 25 см диаметр ) 400 гр мясной фарш ( у меня говядина ) 1 луковица 1 ч.л соль 0,5 ч.л перец 2 ст.л вода ( для фарша) 2 яйца 2 ст.л вода Щепотка соли Раст.масло для жарки 1. Натереть лук на терке или измельчить погружным блендером до состояния кашицы. В миску выложить фарш, луковую кашицу, соль, перец, воду ( 2 ст.л ) и все хорошо вымесить до однородности. 2. Начинку поделить на две части. На вафельный корж выложить половину начинки и размазать ее ровным слоем, накрыть начинку вторым вафельным коржом. То же самое сделать со второй половиной начинки. Каждую заготовку разрезать как торт на 8 треугольных частей. 3. Яйцо смешать до однородности с солью и водой. Каждый теугольник обмакнуть с двух сторон в яичную