В данный момент идет отбор “тела“✊
Для некоторых моих подписчиков фразы “отсечь головы“, “отбор тела“, “сбор хвостов“ звучат как расчлененка в лунную ночь😬 Жутковато и непонятно.
Все намного проще, чем кажется. Дело в том, что в процессе дробной перегонки спирта-сырца самогонщики делят получаемый продукт на фракции: головы, тело и хвосты.
Кратко пробежимся по понятиям:
1) “Головы“ (“первак“/“первач“) - это концентрат опасных соединений: метилового спирта, этиловых эфиров, уксусного альдегида.
Имеют самые низкие температуры кипения и выходят первыми. Сильно вонючие, напоминают ацетон. Нельзя употреблять и протирать кожу! Мы ими угли разжигаем в мангале.
2) “Тело“ (“сердце“) - основная пищевая фракция самогона, по сути это этиловый спирт вода с минимальным количеством вредных примесей. Приятно пахнет спиртом.Полученный продукт как раз и используют для приготовления домашнего алкоголя.
3) “Хвосты“ - конечная фракция, содержащая сивушные масла. Ее нельзя употреблять, но она может быть использована в дальней