Мужской рецепт Жареный картофель с салом и луком | Men’s recipe Fried potatoes with lard and onions
Мужской рецепт Жареный картофель с салом и луком | Men’s recipe Fried potatoes with lard and onions
____
Подписаться на канал: @homecookingL
Наши сообщества / our pages:
Telegram:
Instagram:
Facebook:
Whatsapp (канал):
Viber (канал):
Threads: @homecookingl
VK:
____
РЕЦЕПТ | RECIPE
Продукты:
Картофель – 2 кг
Сало – 100 г
Лук – 1 шт
Соль крупная – по вкусу
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Рецепт:
1. Нарезаем картофель не толстыми кусочками, заливаем холодной водой и оставляем на 15 минут, потом сливаем воду и немного просушиваем.
2. Отрезаем у сала шкурку, нарезаем на кубики и выкладываем на горячую сковороду. Жарим, постоянно помешивая, сало должно максимально растопиться.
3. В растопленное сало выкладываем картофель, перемешиваем, жарим на максимальном огне, периодически помешивая.
4. Добавляем сушеный чеснок для аромата и жарим, перемешивая, до полуготовности.
5. Солим картофель, все тщательно перемешиваем, жарим до 90% готовности.
6. Добавляем лук в картофель. Поджариваем до готовности лука и картофеля.
Лайфхак для легкой и быстрой нарезки лука:
1. Отрезаем корневой край луковицы, чистим, оставляя второй край с хвостиком.
2. Разрезаем лук пополам, режем вдоль, не дорезая со стороны хвостика.
3. Режем поперёк, придерживая за хвостик.Лук не распадается, режется быстро и легко
Products:
Potatoes – 2 kg
Lard – 100 g
Onion – 1 pc.
Coarse salt - to taste
Dried garlic – 1 tsp.
Recipe:
1. Cut the potatoes into thin slices, fill with cold water and leave for 15 minutes, then drain the water and dry a little.
2. Cut off the skin of the lard, cut into cubes and place in a hot frying pan. Fry, stirring constantly, until the lard is melted as much as possible.
3. Place potatoes in melted lard, stir, fry over maximum heat, stirring occasionally.
4. Add dried garlic for flavor and fry, stirring, until half cooked.
5. Salt the potatoes, mix everything thoroughly, fry until 90% done.
6. Add onions to potatoes. Fry the onions and potatoes until done.
Life hack for cutting onions easily and quickly:
1. Cut off the root edge of the onion, peel it, leaving the second edge with a tail.
2. Cut the onion in half, cut lengthwise, without cutting from the tail side.
3. Cut crosswise, holding it by the tail. The onion does not fall apart, cuts quickly and easily
#картофель #жареныйкартофель #potato #friedpotato #рецепт #recipe #картошка #картошканасале #сало #lard
1 view
220
25
1 month ago 02:29:15 1
Павел Воля: первое большое интервью. «Камеди», семья и смысл жизни
1 month ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
1 month ago 00:18:58 1
Как правильно ВАРИТЬ РАКОВ и как их есть
1 month ago 00:08:41 1
Многие едят БОЯРЫШНИК, но 99% даже не знают о том,ЧТО ТВОРИТ БОЯРЫШНИК С ОРГАНИЗМОМ!
1 month ago 00:14:16 1
ЗОЛОТОЙ СОВЕТ МУЖЧИНАМ! 100% БРОНЯ ОТ ЖЕНСКИХ МАНИПУЛЯЦИЙ - Эндрю Тейт
1 month ago 00:02:23 1
Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа [Мужская Кулинария]
1 month ago 00:03:31 1
Самая вкусная СОЛЯНКА Сборная Мясная! Простой РЕЦЕПТ Как вкусно приготовить солянку
1 month ago 00:11:57 1
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ - это МИФ или РЕАЛЬНОСТЬ? Секрет активации центров и энергии Инь и Ян
1 month ago 00:28:30 1
Макароны по-флотски | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном
1 month ago 00:07:09 1
Пригубил и беги в туалет! 3 самых сильных рецепта от ЗАПОРА
1 month ago 00:24:29 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ ПИРОГ/Проще рецепт не нашла/МОДНИЧАЮ👗👠/Из Города в Деревню/
1 month ago 00:35:07 1
Вишневый зефир для новичков + ответы на вопросы про зефир
1 month ago 00:08:15 1
⏰Как КРАСИВО покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ без красителей/ КОСМИЧЕСКИЕ яйца в чае КАРКАДЕ
1 month ago 00:33:40 1
Это из КРЕМА? КАКТУСЫ и суккуленты для мужского торта. Красивее, чем ТЮЛЬПАНЫ.
1 month ago 00:01:00 1
Унитаз как Алмаз! Как правильно чистить унитаз! #унитаз #лайфхак #домохозяйка #туалет #чистка #дом
2 months ago 00:02:41 1
Ликёр Лимончелло на САМОГОНЕ!
2 months ago 00:14:19 1
ЭНДРЮ ТЕЙТ ЖЕСТКО РАЗЪ*БАЛ БРАК И ЖЕНСКОЕ ЛИЦЕМЕРИЕ!
2 months ago 00:23:54 1
МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК | БЛЮДО КАЗАХСКИХ ДЖИГИТОВ
2 months ago 00:11:06 1
Революция в рыбалке - ВЗРЫВАЕТ ИНТЕРНЕТ / Fishing Revolution!!!
2 months ago 00:28:35 1
✅ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СДОБНОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ‼️Сдобный пирог с ЯБЛОКАМИ💯💯💯💯
2 months ago 00:09:51 2
Постный гороховый суп с копчëной рыбой
2 months ago 00:25:51 1
Мужское здоровье. Доктор Бубновский
2 months ago 00:26:44 1
СРОЧНО проверьте своего МУЖЧИНУ! ЭТИ признаки расскажут о ПРОБЛЕМАХ МУЖСКОГО ЗДОРОВЬЯ