Сирна Запіканка | Рецепт Сирної Запіканки в Духовці | Євген Клопотенко
Сирна запіканка – така ніжна і повітряна, яка змусить вас подивитися на цей кулінарний шедевр абсолютно по-іншому. Звичайно ж, це буде коштувати вам певних зусиль і чітких слідувань моїм інструкціям, але результат точно вас здивує. Спробуйте, і ви закохаєтесь у цей рецепт назавжди, обіцяю!
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ СИРНОЇ ЗАПІКАНКИ
•500 г Сир (Творог) (5-9% жирності)
•4 шт. Яйця
•100 г Сметана (4 ст. л., 15-20% жирності)
•150 г Цукор
•10 г Цукор ванільний (1 пакетик)
•60 г Борошно (2 ст. л.)
•50-75 г Родзинки (в’ялена вишня або журавлина за бажанням)
•25 г Вершкове масло (для змащуванняя форми)
•1-2 ст. л. Цукрова пудра (для декору, за бажанням)
•½ ч. л. Сіль
Читайте рецепт приготування Сирної Запіканки на сайті:
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні
#ЄвгенКлопотен