Пляцок “Гуцулка“, або як його ще називають - “Гуцулка Ксеня“

#українською #онишкевичі Пляцок “Гуцулка“, або як його ще називають - “Гуцулка Ксеня“, дуже популярний у західних регіонах України. Про нього ми багато чули, але наважилися готувати одразу, як побачили його на каналі Наталії Сус, посилання на канал тут: Заходьте в гості) Інгредієнти для тіста: борошно - 640г. цукор - 2 ст.л. жовтки - 6шт. вершкове масло - 250г. сметана - 4 ст.л. розпушувач - 2ч.л. для безе: білки - 6шт. цукор - 200г. кисіль(порошок) - 35г. додатково: горіхи - 150г. смородина (свіжа, або морожена) - 350г. крем: вершкове масло - 300г. варене згущене молоко - 400г. Хай Вам все вдається!