Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку👆 Так БЛИНЫ пекла еще моя БАБУШКА! Самые ТОНКИЕ блины на молоке

яйцо 3 шт молоко 500 мл сахар 2 ст.л соль 1/4 ч.л слив.масло 50 г мука 230 г хорошо разогреваем сковородку, потому что, именно на раскалённой сковороде, получаются пористые блины, с дырочками, а ведь это то, чего мы и добиваемся. На плохо разогретой сковороде дырочек на блине у вас не получится.