КИЧРИ с сельдереем и шпинатом / ведическая кухня / постный рецепт
#индийскаякухня #кичрирецепт #измаша #кичарирецепт #котпирожник
Главное блюдо аюрведы. Сбалансированное, легко усваивается, невероятно вкусное.
Рецепт:
Рис - 0,5стак.
Маш - 0,5стак.
Вода - 4 стак.
Сухой имбирь - 1ч.л.
Куркума - 0,5ч.л.
Масло гхи - 3 ст.л.
Зира - 1ч.л.
Кориандр - 1ч.л.
Калинджи - 1ч.л.
Красный перец - 0,5ч.л.
Лук - 1шт
Чеснок- 1зуб.
Сельдерей - 3 черешка
Помидор - 1 крупный
Шпинат - 100г
Кинза - 1 пучок
Мой Телеграмм канал