ВЫ БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ КВАСИТЬ ПО-ДРУГОМУ!Самый ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ рецепт капусты. Рецепт в описании 🔥
Рецепт «Квашеная капуста»
📝Ингредиенты:
-Капуста - 6 кг
-Морковь - 500 гр
-Соль - 90 гр (6 ст.л.)
🌶Приготовление:
1)Капусту очищаем от верхних листьев, нарезаем кочан на части для удобства.
2)Шинкуем при помощи ножа или терки. Перекладываем в большую кастрюлю или миску.
3)Морковь трем на терке для корейской моркови. Отправляем в миску к капусте, хорошо перемешиваем.
4)В трехлитровую банку слоями укладываем капусту и соль. На одну банку получается 22 гр соли (1,5 ст.л.). Заполняем банку не полностью, оставляем место для образования сока.
5)Оставляем бродить при КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.
6)Через 12 часов, если сока образовалось мало, то заливаем кипяченую воду комнатной температуры, чтобы она полностью покрыла поверхность капусты.
Дальше капуста будет сама выделять много сока, поэтому лучше подставить тарелку под банку, чтобы сок не вышел за края.
7)Оставляем бродить на 3 дня. Каждый день прокалываем капусту насквозь до дна банки, чтобы быстрее выходил сероводород и капуста приготовилась.
На третьи сутки можно дегустировать!
Храним в холодильнике или погребе.
❗️Больше рецептов в инстаграм ❗️
⚜️Ссылка в шапке профиля ⚜️
Приятного аппетита 😋
🥬🥬🥬
1 view
1
0
5 months ago 00:10:05 1
ВОТ что НУЖНО ЕСТЬ перед сном! Ешь ЭТО на ночь
5 months ago 01:39:05 1
Потоп и сценарий Дня Независимости
5 months ago 00:07:11 1
Лавровый лист - чистим и лечим суставы// Рецепты в описании
5 months ago 01:30:00 1
Книга Магия утра. Как исполнить мечту за месяц. Книги по саморазвитию
5 months ago 00:02:25 1
С днём рождения, мой взрослый сын ♥ Красивое поздравление сыну с днём рождения от мамы ♥
5 months ago 02:16:41 1
Реакция на удар по Израилю, Юбилей Пугачевой, Часов Яр к 9 мая? Пелливерт, Месамед, Милов
5 months ago 00:34:01 1
Квиз по Аниме. Бесплатная игра для дома от MozgoQuiz | Мозгобойни
5 months ago 00:23:25 1
5 главных признаков, что ВЫ РАСТВОРИЛИСЬ В ПАРТНЕРЕ!
5 months ago 00:04:01 1
Весенний САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ. Простой и ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с ОБАЛДЕННОЙ ЗАПРАВКОЙ
5 months ago 00:03:47 1
Победа будет за нами!!! ✊ ВРЕМЯ ОТВАЖНЫХ
5 months ago 00:05:29 1
КАК ПРОСТЫМ ЛЮДЯМ НАКОПИТЬ БОЛЬШОЕ СОСТОЯНИЕ!? | МАРГУЛАН СЕЙСЕМБАЕВ
5 months ago 00:02:32 1
Миша Марвин - Не надо быть сильной (Премьера трека, 2020)
5 months ago 00:00:00 1
Archeage Хейм Коварство. Суета на Луции.
5 months ago 00:00:42 1
Что сделать, чтобы война закончилась?
5 months ago 00:05:12 1
Шторы на окна больше не покупаю! Есть способ делать их самому
5 months ago 00:16:50 1
Вылечить артроз - 5 ошибок при лечении суставов. Болит сустав – что делать.
5 months ago 00:21:27 1
VLOG: ПАРК АТТРАКЦИОНОВ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
5 months ago 00:01:00 1
Как давно ваш герой хезал в ДнД? / D&D Logic на русском - Приколы юмор #shorts
5 months ago 00:04:18 1
ДУШЕВНАЯ ПЕСНЯ под ГАРМОНЬ!! Укроет Нас Своей Защитой, и Твой ХРИСТОС, и Мой АЛЛАХ !!
5 months ago 01:01:15 1
Пью чай с Еленой Кожевниковой - певицей, автором песен, руководителем проекта FlashMANGO.Выпуск 6🙂😎🤝
5 months ago 02:55:14 1
Жизнь без мыслей с Артуром Сита
5 months ago 01:54:20 1
Самый удивительный психолог, которого вы когда-либо видели — Екатерина Прохорцева