Готовлю заправку для борща на зиму, без уксуса! Такая всегда вкусней!/The beet sauce for the winter

Пусть всё есть зимой, но летние овощи всегда вкусней. И как хорошо, придя домой с работы, быстренько приготовить, заправочка то уже есть! Да нужно всё упрощать, чтобы экономить время. Значит готовим! Ингредиенты: Свёкла - 800 гр Морковь - 600 гр Лук - 600 гр Перец сладкий - 600 гр Помидор - 1,5 кг Масло растительное - 125 -150 (мл) Соль - 2 ч.л Приятного аппетита и всего вам самого доброго! Ingredients: Beets - 800 gr Carrots-600 gr Onions - 600 g Sweet pepper-600 gr Tomato-1.5 kg Vegetable oil-125 -150 (ml) Salt - 2 tsp Bon appetit and all the best to you!