Вариант приготовления домашней вареной колбасы из куриного филе. В этом рецепте нет сала и субпродуктов, поэтому вкус на классическую магазинную колбасу конечно не похож. Это рецепт натурального, диетического блюда и самый сочный вариант приготовления куриного филе. Отлично подойдет для бутербродов для всей семьи:
- и мясо для голодного мужчины
- и почти чистый белок для тех кто на диете
- и отличное блюдо для деток, особенно малышей.
Куриное филе отлично измельчается погружным блендером, но здесь на ваше усмотрение – можно воспользоваться чем вам будет удобно, главное что бы вышло мелко. Добавляем соль, мускатный орех, душистый перец и сливки. Сливки подойдут и 10%, и 33% и даже обычное молоко. Повторно все это взбиваем блендером и отправляем в рукав для запекания. Формируем колбаску, завязываем с двух сторон, что бы ничего не убежало. Что бы не получилось обычное вареное мясо и субстанция похожая на паштет, колбасу варят при температуре не более 80 градусов. Добиться этого можно просто доведя воду до кипения, прикрутив до минимума огонь, и только после этого положите в кастрюльку нашу сырую колбасу. Закройте крышку и оставьте на прите на 40 минут. Вода кипеть не должна.
Дайте остыть нашей вареной колбасе и можно подавать к столу.
Приятного аппетита)
Ингредиенты для “Куриное филе “Колбаса вареная““:
Филе куриное — 1 шт
Сливки — 200 мл
Орех мускатный — 3 г
Перец душистый — 3 г
Соль — 1 ч. л.
1 просмотр
1
2
2 недели назад 00:08:14 1
Домашние колбаски из мяса и рыбы в сушилке для овощей и фруктов – Идеальная закуска
2 недели назад 00:11:11 1
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2024!!! Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее
2 недели назад 00:00:12 1
Легкие котлеты из курицы и картофеля
2 недели назад 00:02:44 1
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
2 недели назад 00:00:40 1
НАГГЕТСЫ🔥 #нефтяникнакухне #рецепты
2 недели назад 00:15:22 1
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 2024: новые рецепты для Пасхального меню
2 недели назад 00:13:38 1
ПРАЗДНИК У МАНГАЛА: идеальный шашлычный вечер
2 недели назад 00:00:31 1
С таким биг маком - похудеешь точно!
2 недели назад 00:12:13 1
МАСТЕР класс ! КУРИНОЕ филе, в чесночной ВОДЕ ! Шницель под названием ,,НЕЖНЫЙ,,! Таких еще НЕ ели?
2 недели назад 00:00:57 1
Когда решили скромно посидеть с друзьями. Смотреть со звуком
2 недели назад 00:03:32 1
ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ КОТОРЫЕ ПОНРАВЯТСЯ ВСЕМ!
2 недели назад 00:06:07 1
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю
2 недели назад 00:00:28 1
УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
2 недели назад 00:16:11 1
Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки
2 недели назад 00:03:27 1
На ужин быстро и вкусно: “ленивая жена“! Всё сложила и в духовку.
2 недели назад 00:12:43 1
Тысячи отзывов и все положительные! ЛУЧШИЕ рецепты 2020 года!
2 недели назад 00:00:48 1
В магазин за мороженым больше не пойдете !
2 недели назад 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
2 недели назад 00:01:01 1
98 день похудения
2 недели назад 00:42:15 1
Меню на Пасхальный стол 2024. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
2 недели назад 00:30:54 1
🔥В ФАМИЛИИ И ТАКОЕ И СЯКОЕ ЧТО НЕЛЬЗЯ НЕ ВЗЯТЬ🔥 ПОКАЖУ ЧТО ВЫБРАЛА И КАК СМОТРИТСЯ🔥 ПРИМЕРКА ВЕЩЕЙ🔥
2 недели назад 00:03:48 1
Урок по разделки курицы на чистое филе для рулетов!
2 недели назад 00:01:02 1
Этот пирог собрал 3 млн просмотров в инстаграм ✊🏻 Автор: @vkusnoest_
2 недели назад 00:00:55 1
Когда решил отметить начало отпуска) Смотреть со звуком