Вкусно, полезно, быстро / Lecker, nützlich, schnell / Delicious, healthy, fast

Telegram: Rutube: Это блюдо для занятых людей и начинающих домашних кулинаров. Затраты времени минимум, зато удовольствия и пользы - масса. Куриное филе натертый лук мелко натертая морковь соевый соус - по желанию горчица черный перец сумах паприка соль гречка. Пропорции - на ваше усмотрение. Куриное филе режу небольшими кубиками прямо замороженным, тогда оно не потеряет сочность. отправляю его в сковороду, где уже лежат натертые лук и морковь. Добавляю специи, перемешиваю и тушу под крышкой до почти полной готовности. Кусочки филе небольшие, так что долго ждать не придется. Всыпаю промытую гречку, при необходимости досаливаю, доливаю воды и готовлю под крышкой на маленьком огне. На весь процесс уходит 30-35 минут. - - - (DE) Es ist ein Gericht für vielbeschäftigte Menschen und angehende Hausköche. Der Zeitaufwand ist minimal, aber Spaß und Nutzen sind Masse. Hähnchenfilet geriebene Zwiebel fein geriebene Karotten Sojasauce - optional Senf schwarzer Pfeffer Sumach Paprika Salz Buchweizen. Die Proportionen liegen in Ihrem Ermessen. Ich schneide das Hähnchenfilet in kleine Würfel, direkt gefroren, dann verliert es nicht an Saftigkeit. Ich schicke es in eine Pfanne, in der bereits geriebene Zwiebeln und Karotten liegen. Ich füge Gewürze hinzu, mische und koche unter dem Deckel, bis es fast vollständig gekocht ist. Die Filetstücke sind klein, so dass Sie nicht lange warten müssen. Ich gieße den gewaschenen Buchweizen ein, wenn nötig ich füge Salz hinzu, füge Wasser hinzu und koche unter einem Deckel auf einem kleinen Feuer. Der gesamte Prozess dauert 30-35 Minuten. - - - (ENG) This dish is for busy people and novice home cooks. The time spent is minimal, but there is a lot of pleasure and benefit. Chicken fillet grated onion finely grated carrot soy sauce - optional mustard black pepper sumac paprika salt buckwheat. The proportions are at your discretion. Chicken fillet cut into small cubes directly frozen, then it will not lose its juiciness. I send it to the frying pan, where the grated onions and carrots are already lying. I add spices, mix and stew under the lid until almost ready. The fillet pieces are small, so you won’t have to wait long. I pour the washed buckwheat, add salt if necessary, add water and cook under the lid on low heat. The whole process takes 30-35 minutes.