The description is below.
Здравствуйте.
Опять у меня видео из разряда “Иногда готовлю так“, и ни разу не учебный фильм “Как правильно готовить классическую пиццу“. Самая простенькая пицца, на скорую руку, когда времени в обрез, а семью кормить пора. И итальянцам можно не жаловаться на мой экспромт, жарко им будет сюда добираться, чтобы со мной разбираться, жара за 30 на улице. )))
Тесто - сегодня у меня дрожжевое, на сыворотке
колбаса полукопченая
шампиньоны
помидоры
сыр
острый томатный соус домашнего приготовления
соль - по желанию и вкусу.
Рецепт самый-самый простой по составу, нет времени заморачиваться с обедом из нескольких блюд, а морить семью голодом тоже как-то нехорошо. Все, конечно, не съедим, одну-две в холодильник можно положить, на всякий аварийный случай. А теста сделала с избытком, чтобы еще и на булочки хватило.
Учить вас раскатывать тесто в пласт, нарезать помидоры, колбасу, грибы и натирать сыр на терке? Не смешно, правда же?
Пропорции не пишу специально, пицца хороша, если ее начинка есть продукт спонтанности желаний повара. Если печь ее по бумажке и граммам, будет совсем скучное “хлебобулочное изделие“.))
Пеку при 180 градусах, готовность определяю по сухости деревянной шпажки, воткнутой в бортик пиццы, начинка-то особой термической обработки не требует.
Вот, как-то так, домашние довольны, сыты, побежали дальше дела делать. ))
Буду очень благодарна за ваши отзывы и КОНСТРУКТИВНУЮ критику. Поддержите развитие канала, подпишитесь, поставьте лайк. Спасибо.
- - -
Hello.
Again, I have a video from the category “Sometimes I cook like this“, and not an educational film “How to properly prepare a classic pizza“. And do not complain about my impromptu Italians, take pity on them, it will be hot for them to get here to scold me, the heat is over 30 on the street.)))
Dough-yeast, mixed with whey
sausage semi-smoked
mushrooms
tomatoes
cheese
hot tomato sauce homemade
salt-optional and to taste.
The recipe is the simplest in composition, there is no time to bother with a dinner of several dishes, and starving the family is also somehow not good. Of course, we will not eat all the baked pizzas, one or two can be put in the refrigerator, just in case of an emergency. And I made the dough in excess, so that it was also enough for buns.
Teach you to roll out the dough into a layer, cut tomatoes, sausage, mushrooms and grate cheese on a grater? It’s not funny, is it?
I don’t write the proportions specifically, pizza is good if its filling is a product of the spontaneity of the chef’s desires. If you bake it, holding a textbook in your hand and strictly according to grams, you will get a completely boring “bakery product“.))
I bake at 180 C degrees, I determine the readiness by the dryness of a wooden skewer stuck in the side of the pizza, the filling does not require special heat treatment.
Here, somehow, the household is happy, full, ran on to do things.))
I will be very grateful for your feedback and CONSTRUCTIVE criticism. Support the development of the channel, subscribe, put a like. Thanks.
1 view
438
144
1 hour ago 05:42:26 1
✨ Genshin Impact и Додо Пицца коллаборация 🍕 Ночные посиделки с пиццей, играем, разговариваем ✨
3 hours ago 00:06:02 1
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
3 hours ago 00:04:24 1
Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! НАМАЗКА на хлеб из Кабачков. Вкусно и Просто
5 hours ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь
5 hours ago 00:08:33 1
Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом
9 hours ago 00:01:00 1
Идеальное тесто для пиццы!
10 hours ago 00:13:13 1
Ароматные вяленые помидоры по-итальянски
10 hours ago 00:24:28 1
Жизнь выгульщика собак. Урны для пиццы. Коктейль из компоста. НЬЮ-ЙОРК NEW YORK
13 hours ago 00:00:18 92
🍆🍕 Баклажанная пицца - вкусно и просто! 🍕🍆
13 hours ago 00:03:18 1
Рецепт, после которого ВЫ полюбите ТЫКВУ! Тыква в ДУХОВКЕ
14 hours ago 00:19:13 1
С каждым днём вкуснее и мягче. Ботлихский пирог с двумя начинками. Вкусно и просто!
14 hours ago 00:03:52 1
Без тебя жизни нет - я не могу найти.
Сколько не жмись к стене, сквозь неё не пройти.
14 hours ago 00:33:53 14
Простая Помпейская Печь своими руками!
14 hours ago 00:11:05 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
15 hours ago 02:36:18 1.7K
Онлайн трансляция.... снова пою ваши любимые песни...
16 hours ago 00:04:19 1
Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона / Рецепт торта за 30 минут! Простой, быстрый и вкусный торт
16 hours ago 00:05:56 1
Торт Наполеон без выпечки за 20 минут / Простой и быстрый рецепт торта
16 hours ago 00:03:23 1
🍅🌿🍅Соус для пасты и пиццы из помидоров и базилика на зиму🌿
21 hour ago 00:00:30 1
Быстрая пицца за 15 минут
23 hours ago 00:03:59 14
Итальянский хлеб Фокачча | Простой рецепт пышного хлеба
24 hours ago 00:00:23 2.3K
ВКУСНЕЙШАЯ ПП ПИЦЦА ДЛЯ СТРОЙНОЙ ТАЛИИ 🍕
1 day ago 00:00:03 109
Video by Просто вкусно! Пицца - Мезень
1 day ago 00:12:36 1
Завтрак за 5 минут! Вкусный, быстрый завтрак на скорую руку. Рецепт завтрака! Быстро и вкусно!
1 day ago 00:02:33 1
Простые рецепты для ленивых. Как быстро приготовить пиццу ?!