Завтрак для хорошего настроения
Ингредиенты:
-хлеб - 70 гр
-подсолнечное масло - 1 гр
-сыр - 30 гр
-огурцы - 50 гр
-яйцо - 1 шт
-греческий йогурт - 20 гр
-соль, перец, зелень - по вкусу.
Приготовление:
1. Хлеб подсушить с одной стороны на разогретой, смазанной маслом сковороде.
2. Перевернуть, выложить сверху кусочки сыра, накрыть крышкой и подсушить со второй стороны на медленном огне, сыр расплавится.
3. Яйцо отварить, остудить, натереть на крупной терке. Огурец и укроп нарезать.
4. Смешать яйцо, огурец, зелень, йогурт, соль. Выложить салат на теплый хлеб и наслаждаться.
5. Хрустящий хлеб, расплавленный сыр и нежный яичный салат